admin 
مقدمة من : الشيف غادة المصري
المقادير
فراخه متوسطه
بصله متوسطة
حبه طماطم
حبه فلفل أخضر
حبه فلفل حار
زيت
ملح
فلفل أسود
عصير ليمون
خل
بابريكا
بهارات دجاج
ملعقة صلصه كبيرة
ملعقة عسل ابيض
الطريقه
تخلط جميع المقادير بالكبة وتتبل الفرخة ميش ققل من ساعتين بالثلاجةويفضل قبل بيوم ثم نضعها في السيخ او حامل الدجاج وتدخل الفرن او علي الجريل والف هنا
