كتب : دكتور هشام محمد علي استشاري التغذية العلاجية والطب التكميلي والنباتات الطبية
تعتبر سبيرولينا أغنى غذاء طبيعي في الأرض لكونها أحسن سوبرفود و تمتاز بقيمة غذائية عالية جدا ،حيث أن لها عدة فوائد صحية ، فهي تساعد في علاج عدة أمراض
منها: فقر الدم ، الداء السكري ، ضغط الدم و الكولسترول ، خمول الغذة الدرقية، هشاشة العظام، الزهايمر ، القولون … فإنها تبعث الاكسجين الى كل الخلايا و تقوي المناعة ،
و تعدل حموضة الجسم و مقاومة لمرض السرطان و لها دور في علاج عدة أمراض أخرى …تعمل سبيرولينا على محاربة الفيروسات و البكتيريا الضارة في الجسم و طرد السموم
سبيرولينا تدخل في نضام healthy الغذاء الصحي فهي خالية من الغلوتين و السكر الضار و الزيوت الضارة ،
يكفى ملعقة صغيرة في اليوم اي 5 جرامات لتزويد الجسم بالمدونات الغذائية بما فيه الكلوروفيل و تعطي النشاط و الحيوية
سبيرولينا بروببوتيك probiotique تحسن الهضم و امتصاص الأغذيةو تساعد الجسم في التوازن و تحفز عمل أعضائه و الهرمونات .
هي كذالك ضد التوتر و القلق لإحتوائها على المغنيزيوم و الفيتامين B6
وتستهلك سبيرولينا أيضا من طرف الرياضيين بمقدار ملعقة كبيرة في اليوم اي حوالي 10 جرامات
هذا لغنائها بالأحماض الأمنية الأساسية و بروتينات الجودة و BCAA و الفيكوسيانين phycocyanine
و الاوميقات Omega و SOD (السوبر أكسيد ديسميوتاز)
تمكن العضلات من الإسترجاع و تمنحها الراحة، وتغذيها و تعطيها الطاقة الكافية وتزيدها في الاداء ،و تعمل كذلك ضد التشنجات
تحتوي سبيرولينا على عدة الفيتامينات (A، D، E، K، B1 B2، B3، B5، B6، B8، B9، B12 وبيتا كاروتين)
و المعادن (الصوديوم والفوسفات والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم …) والعناصر الأساسية (المنجنيز والزنك والنحاس والحديد والكروم والسيلينيوم …) و مضادات الأكسدة و البيتاكاروتين
ما يجعل لها دور في الجمال، حيث تقوي الشعر و تغذيه و تعطي نظرة للبشرة حيث تحارب الفطريات antifongique
وتساعد في علاج حب الشباب و تقضي كذلك على البقع البنية و السوداء و خطوط الشيخوخة
سبيرولينا للصغار و الكبار وللنساء و الرجال تساعد وظائف العقل من حيث التركيز و الذاكرة
أيضا سبيرولينا للصحة للرياضة للعناية الجسدية و للجمال
توجد سبيرولينا عند بائعي الاعشاب و عند محلات المنتوجات الطبية و عند محلات مكملات الغذائية لكمال الاجسام
و في سوبر ماركة في أروقة المنتوجات الصحية ( les rayons diététique)
سبيرولينا طحالب المعجزة مكمل غذائي طبيعي لا يتناول و لا ينصح به في الحالات التالية
لا تستهلك من طرف مرضى النقرص la goute ,و من الذين لهم الحجر في الكلىو الذين جسمهم لا يهضم الحديد ( نسبة الحديد عالية في الدم ) ،
لا يجب المبالغة في الاستهلاك مع احترام الجرعات اليومية ، تبقى سبيرولينا مكمل غذائي طبيعي جد فعال معترف بها من OMS , FAO , NASA IIMSAM
admin