بقلم : دكتور هشام محمد علي استشاري التغذيه العلاجيه والطب التكميلي و النباتات الطبيه
إن السمنة هي نتيجة المباشرة لتناول سعرات حرارية، أكثر مما يستطيع الجسم حرقه أو استخدامه بشكل منتظم.
إذا انه و كما هو معلوم للجميع- فإن الجسم يقوم بتخزين السعرات الحرارية الزائدة و الدهون.
و مع استهلاك السعرات الحرارية الزائدة كل يوم ، يستمر الجسم في مراكمة مخازن الدهون الزائدة ، مما يؤدي إلى السمنة , و في أشد الحالات , إلى السمنة المرضية.
و قد تم تحديد أعراض السمنة على أنها مقدمة للعديد من الاضطرابات الخطيرة و القاتلة في بعض الأحيان.
تعريف السمنة
السمنة تعني تجمع الدهون في النسيج الشحمي في مخازنها في الجسم ، نتيجة لخلل أو إضطراب في ضبط مسار تبادل المواد الشحمية ، أي إختلال تنظيمها الذي يؤدي في نهاية المطاف ، إلى زيادة الوزن والإختلال في وظائف الأعضاء والأجهزة المتعددة في الجسم .
وبمعنى آخر ، تعني البدانة أي إزدياد وزن الشخص فوق الحد الطبيعي وذلك على حساب التطور الزائد للأنسجة الدهنية ، خاصة ً في الطبقة ما تحت الجلد .
ويمكن أن تكون البدانة مرضاً مستقلاً قائماً بذاته .
وقد تشكل عارضاً لأمراض أخرى ، مثل أمراض الجهاز العصبي والغدد الصمّ .
نسبة الإنتشار
تبلغ نسبة السمنة ، أي زيادة الوزن : 10-30% بشكل عام ، فيما تبلغ عند الرجال من 20-30% ، وعند النساء 30-50% .
المسببات (أسباب السمنة )
عند 80-90% من المرضى ، تنتج البدانة عن إزدياد الشهية إلى الطعام .
كذلك يزداد الوزن ، عند عدم القيام بالحركات والرياضة والبقاء لفترة طويلة في المنزل دون القيام بالنزهات والرحلات .
ومن الأسباب الأخرى المؤدية الى السمنة نذكر
مرض السكري .
نقرس القدم ( داء الملوك ) أو مرض النقرس .
التوتر العصبي .
إتلاف مركز الشهية العصبي ، نتيجةً لوجود أورام في منطقة ” ما تحت المهاد ” ، والغدة النخامية وغيرها .
العامل الوراثي والعائلي ، ذو أهمية قصوى في نشوء المرض .
يقسّم بعض الأطباء الأسباب المؤدية الى حصول داء السمنة إلى عاملين أساسيين
العامل الداخلي :
يتعلق باختلال واضطراب التوازن في عملية تبادل ( أيض أو إستقلاب ) المواد الدهنية ( الشحمية ) ، بتكوين الجسم والوراثة وأمراض الجهاز العصبي والغدد الصماء ، كالغدة الدرقية والبنكرياس والغدد التناسلية .
2. العامل الخارجي :
يتعلق بنوعية الغذاء وطاقته الحرارية ، إذ إن تناول كميات كبيرة من الأطعمة الطاقوية، مثل النشويات والدهنيات والكحول ، وكذلك ، قلة الحركة والجهد وعدم القيام بالنشاطات الرياضية والفيزيائية ، تساعد – جميعها – على زيادة الوزن . وغالباً ، يلعب العاملان الداخلي والخارجي ، دورهما المسبب للسمنة على حد السواء .
درجات البدانة
درجات تطور هذا الداء ، تحدد حسب إرتفاع نسبة الوزن فوق الحد العادي ( الطبيعي ) :
نميز وجود أربع درجات للبدانة كما يلي :_
الدرجة الأولى : يزداد وزن الجسم بنسبة 10 (11)%- 29 (30)% .
الدرجة الثانية : يزداد وزن الجسم بنسبة تتراوح من 30% الى 49 (50)%.
الدرجة الثالثة : يزداد الوزن 50-100%.
الدرجة الرابعة : يزداد وزن الجسم أكثر من 100%.