كيكة المثلثات

مقدمة من غادة المصري

مدة التحضير 10دقائق،
مدة الخبز 30دقيقة

المقادير

كوب دقيق
نص كوب حليب
نص كوب سكر
نص كوب، زيت
2بيضة
فانيليا
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة نشا
رشة ملح
للتزين
شيكولاتة ذائبة
أي مكسرات مجروشة أو جوز الهند

الطريقة

نضع البيض والسكر والفانيليا ويخفق جيدا ونضيف الزيت تدريجياً ثم الحليب ثم نضع الدقيق علية ملعقة النشا والبيكنج بودر ويضاف الي الخليط ويخفق ونكون ندهنين القالب بالزبدة والدقيق وتدخل الفرن علي درجة حرارة 170وتخرج تبرد ثم نبدا، بقطعها علي 8مثلثات وتغمس الاحرف في اليشكولاتة الزائبة ثم المكسرات وهكذا ويزوق علي الوجة بخطوط الشيكولاتة ويقدم والف، هنا.