كتب دكتور هشام محمد علي استشاري التغذية العلاجية والطب التكميلي والنباتات الطبية
كيف يجدد الصوم خلايانا ويحسن من أداء أعضاء أجسامنا؟
بالرغم من متاعب الصيام إلا أنه يحمل في طياته آثارا إيجابية وصحية كبيرة،
إذا يعمل الامتناع عن الأكل والشرب على زيادة قوة الخلايا في التحمل والمقاومة.
كما أن الجوع يمنع حدوث الالتهابات.
فيما يلي نجمل لكم أهم فوائد الصوم
يقي من الخرف: فهو يشجع على تجدد الخلايا العصبية الكولسترول وضغط الدم:
مما لا شك فيه فإن الامتناع عن الطعام يعمل أيضاً على تخفيض الكولسترول وضغط الدم.
وبعد الانتهاء من فترة الصوم، فعادة ما تكون هناك زيادة طفيفة في مستواهما،
لكنه لا يصل إلى القيم الأولية. الآلام المزمنة: يخفف الصوم من العديد من اضطرابات الألم المزمنة،
على سبيل المثال الروماتيزم (التهاب المفاصل المزمن). إزالة السموم من الجسم: عند الصوم تقل معالجة الكبد للكثير من المواد الغذائية الموجودة في الطعام،
ما يتيح إمكانية تعافي الكبد، وخاصة الكبد الدهني، وهو أكبر أعضاء الجسم المسئولة عن التخلص من السموم.
حجم المعدة: خلال الصوم تنكمش المعدة المتمددة من جديد، كما يتعافى الغشاء المخاطي، تماماً كما هو الحال في الأمعاء أكبر عضو في جهاز المناعة.
يغير الصوم أيضاً من انتشار الفلورا المعوية أو ما يُسمى بـ “نبيت جرثومي معوي” بشكل إيجابي.
الامتناع عن الطعام بشكل معتدل والتمرين الرياضي البسيط يمكن أن يزيد من أداء عضلة القلب.
راحة للبنكرياس: يريح الصوم البنكرياس، إذ يقل معدل إنتاجه للأنسولين. كما تصبح خلايا الجسم أكثر حساسية للأنسولين،
وهو ما ينعكس إيجاباً على صحة مرضى السكري من النوع الثاني.
بالإضافة إلى ذلك فإن الامتناع عن تناول الطعام لأوقات معينة يمكن أن يؤدي إلى تحسين الحالة المزاجية،
كما أظهرت بعض الدراسات العلمية. العضلات: قد تعتري البعض المخاوف من أن الصوم يقلل من حجم عضلات أجسامهم.
لكن لا تقلق، فإن هذا التراجع في حجمها أقل مما هو متوقع. كما أن الامتناع عن الطعام بشكل معتدل
والتمرين الرياضي البسيط يمكن أن يزيد من أداء عضلة القلب على سبيل المثال
الدورة الدموية: يعزز الصوم الدورة الدموية وعملية التمثيل الغذائي للأنسجة الدهنية،
إذا تفتح الخلايا الدهنية، خاصةً تلك الموجودة تحت الجلد والمعدة، أقفالها
وتبدأ بالذوبان. إذا تتحول جزيئات الدهون إلى كيتونات عالية الطاقة أثناء الصوم.